Chai latte – napój, który podbił serca ludzi na całym świecie. Wbrew pozorom nie trzeba iść do kawiarni, żeby się nim delektować. Wystarczy kilkanaście minut, garść przypraw i dobra herbata.
Domowy chai latte – jak przygotować herbatę po indyjsku?
Czytaj całość
Odkryj świat yerba mate: zalety i sposób przygotowania
Yerba mate to napój, który od dawna cieszy się ogromną popularnością w Ameryce Południowej. Pochodzi z liści i gałązek ostrokrzewu paragwajskiego, rośliny rosnącej głównie w Argentynie, Paragwaju, Urugwaju i Brazylii.
Matcha – japoński skarb, który pokochali Europejczycy
Matcha to wyjątkowy rodzaj zielonej herbaty w proszku, który wyróżnia się na tle klasycznych herbat liściastych. Jej sekret tkwi w całkowitym spożywaniu liścia, a nie tylko naparu, co zapewnia intensywniejsze doznania smakowe i zdrowotne korzyści.
Jak zrobić czekoladę do picia krok po kroku
Zacznijmy od podstaw: kakao czy czekolada? Obie opcje mają swoje zalety. Kakao pozwala na większą kontrolę nad smakiem i słodyczą, jest też lżejsze. Z kolei czekolada do picia z prawdziwej czekolady jest gęsta, aksamitna i głęboka w smaku. Najlepiej… połączyć oba składniki – to sekret wielu najlepszych przepisów.
